こだわり

山形豚しゃぶ宴会飲み放題コース
とろける山形豚しゃぶしゃぶがメインの全７品宴会コース！２時間飲み放題も付いて5500円(金・祝前日を除く）と超お得♪時間延長も可能です！忘新年会、歓送迎会におすすめです！山形豚しゃぶしゃぶを黒毛上和牛すき焼きへ+1500円で変更できます。
絶品あつあつ！とんかつ・海老フライ
昭和３６年新宿歌舞伎町に開店したのが、「にいむら」のはじまりです。当店は西新宿小滝橋通り沿いのこの地に出店して４０年。創業来変わらない国産の厳選豚を使用したとんかつを始め、カニクリームコロッケや海老フライ等など、ご家庭でも職人が作る贅沢な味を是非ご堪能下さい！美味しい～☆（※お持ち帰り箱代￥50）
鹿児島黒豚
黒豚は飼育に手間が掛り生産量が少なく、豚肉の消費量の0.4％に過ぎません。白豚と比べて柔らかく、臭みが少なく歯切れも良くほのかな甘みがあるのが特徴です。また、低カロリーというのも人気の秘密です。自家製ソースで召し上がるのも、もちろん美味しいのですが、シンプルに塩で素材の味をしっかり味わうのもお薦めです
そばつゆで食すとろける山形豚しゃぶ
とろける山形豚しゃぶ（野菜盛合せ、うどん、デザート付き）2800円！昭和36年創業の老舗の味をご堪能あれ！
とんかつをキャベツで挟む？
季節により、日本全国から最高級のキャベツを仕入れています。キャベツには、油を分解する成分が含まれているのでとんかつとの相性は格別です。ドレッシングもご用意しておりますが、自家製ソースをキャベツにかけ、とんかつをキャベツで挟んで食べると至福の味わいを感じられます。